Taze balık kokar mı? Efsane: Aslında, taze balık genellikle hiç deniz kokusu almaz veya çok az deniz kokusu alır! Kokar. Eğer balık gibi kokuyorsa veya buzdolabını her açtığınızda balık kokusu geliyorsa, balık bayattır. Bilindiği üzere, taze balığın gözleri kristal berraklığındadır (donuk değildir) ve derisi canlıdır (parmaklarınızla dokunarak fark edebilirsiniz). Balık piştikten sonra kokar mı? Balık pişirildikten sonra balık kokusu evde 12 saate kadar kalabilir. Eğer balığı pişirirken yaktıysanız veya mutfağa yağ döktüyseniz koku daha uzun süre kalabilir. Balık pişirirken kokmaması için ne yapabiliriz? Balıkları kızarttıktan sonra tencereye su koyun, biraz sirke veya limon suyu ve hoş bir koku vermesi için…
Yorum Bırak